Bio Mylchschokolade Pralinen

mit einer kokosmilchigen Vanille-Ganache
25€
- In 3-4 Tagen lieferbar
Haltbar: Ende Juni 2024
Artikeltyp: Pralinen
Inhalt: 110 g
Geschmack: cremig, vanillig
Zutaten: Reissirup, Mandelmus, Kokosmus, Cashewmus, Vanillepulver
mit / ohne:

vegan, mit Nüssen, glutenfrei, ohne Ei, ohne Milch 

Die Vanillecreme Pralinen schmecken angenehm süß nach Vanille.

Der Schokoladenüberzug besteht aus ungerösteter Kakaomasse und etwas Kakaobutter. Er schmeckt intensiv-schokoladig, leicht blumig-zitronig.

Die Kakaomasse entsteht, wenn unsere fermentierten, sonnengetrockneten Kakaobohnen gemahlen werden (wie Oliven für die Herstellung von Olivenöl), bevor sich die Creme in Kakaobutter und Kakaopulver trennt. Wir nutzen also keine Kuvertüre, wie üblich in der klassischen Konfisserie, und erhalten unsere Zutaten so, wie sie geerntet werden. Dadurch wird die Schokolade zu einem besonderen und natürliches Genuss-Erlebnis.

Die Vanillecreme Praline ist natürlich glutenfrei, vegan und fruktosearm – gesüßt mit italienischem Reissirup.


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