
Coco Vanilla Bio Pralinen
Artikeltyp: | Pralinen |
Inhalt: | 120 g | 9 Stück |
Geschmack: | Kokos / Raffaello |
Zutaten: |
Datteln, Kokosraspeln, Kokosmus, Cashewmus, Vanille, Kakaomasse, Kakaobutter |
mit / ohne: |
vegan, mit Nüsse, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz |
Die Coco Vanilla Pralinen schmecken süß und nach Kokos.
Der Schokoladenüberzug besteht aus ungerösteter Kakaomasse und etwas Kakaobutter. Er schmeckt intensiv-schokoladig, leicht blumig-zitronig.
Die Kakaomasse entsteht, wenn unsere fermentierten, sonnengetrockneten Kakaobohnen gemahlen werden (wie Oliven für die Herstellung von Olivenöl), bevor sich die Creme in Kakaobutter und Kakaopulver trennt. Wir nutzen also keine Kuvertüre, wie üblich in der klassischen Konfisserie, und erhalten unsere Zutaten so, wie sie geerntet werden. Dadurch wird die Schokolade zu einem besonderen und natürliches Genuss-Erlebnis.
Energie: | kJ/100g 1530 | kcal/100g 366 |
Fett: | 14,8 |
ges. Fettsäuren: | 10,2 |
Kohlenhydrate: | 53,0 |
davon Zucker: | 36,6 |
Ballaststoffe: | 8,7 |
Eiweiß: | 4,3 |
Salz: | 0,06 |