Madame Coco Bio Pralinen

19,99€
18,17€ 100g
Artikeltyp: Pralinen
Inhalt: 110 g | 9 Stück
Geschmack: leicht, exotisch, weniger süß
Zutaten:

Kokosflocken (40%), Honig, Kakaomasse, Kakaobutter

mit / ohne:

Mit Honig, ohne Nüsse, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz, ohne Ei, ohne Milch


Meine fruchtigen und hellen Pralinen haben eine Füllung aus Beeren, Früchten oder Nuss-Cremes. Gesüßt mit Honig (ansonsten 100% vegan) und verfeinert mit Gewürzen oder Kräutern. Der Schokoladenüberzug besteht aus ungerösteter Kakaomass und etwas Kakaobutter. Er schmeckt intensiv-schokoladig, leicht blumig-zitronig.

Die Kakaomasse entsteht, wenn unsere fermentierten, sonnengetrockneten Kakaobohnen gemahlen werden (wie Oliven für die Herstellung von Olivenöl), bevor sich die Creme in Kakaobutter und Kakaopulver trennt. Wir nutzen also keine Kuvertüre, wie üblich in der klassischen Konfisserie, und erhalten unsere Zutaten so, wie sie geerntet werden. Dadurch wird die Schokolade zu einem besonderen und natürliches Genuss-Erlebnis. 

Meine leichte Sommerpraline "Madame Coco" kannst du pur oder als Eiskonfekt genießen.

Energie:
kJ/100g 1614 | kcal/100g 386
Fett:
18,5
ges. Fettsäuren:
9,2
Kohlenhydrate:
49,4
davon Zucker:
35,3
Ballaststoffe:
7,5
Eiweiß:
4,5
Salz:
0,01

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