Bio Pralinen Sélection No.2

18€ 25€
15€ 100g
Artikeltyp: Pralinen
Inhalt: 120 g | 9 Stück
Geschmack: fruchtig
Inhalt: 5 verschiedne Sorten, insgesamt 9 Pralinen
mit / ohne:

Mit Honig, ohne Nüsse, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz, ohne Ei, ohne Milch


Meine fruchtigen und hellen Pralinen haben eine Füllung aus Beeren, Früchten oder Nuss-Cremes. Gesüßt mit Honig (ansonsten 100% vegan) und verfeinert mit Gewürzen oder Kräutern. Der Schokoladenüberzug besteht aus ungerösteter Kakaomass und etwas Kakaobutter. Er schmeckt intensiv-schokoladig, leicht blumig-zitronig.

Die Kakaomasse entsteht, wenn unsere fermentierten, sonnengetrockneten Kakaobohnen gemahlen werden (wie Oliven für die Herstellung von Olivenöl), bevor sich die Creme in Kakaobutter und Kakaopulver trennt. Wir nutzen also keine Kuvertüre, wie üblich in der klassischen Konfisserie, und erhalten unsere Zutaten so, wie sie geerntet werden. Dadurch wird die Schokolade zu einem besonderen und natürliches Genuss-Erlebnis.

Die Sélection No.2 ist eine feine Schachtel Pralinen mit immer wieder wechselnden Sorten – Lieblingen und neuen Kreationen! Das perfekte Geschenk an dich selbst oder einen Feinschmecker, der einmal unsere fruchtigen & hellen Pralinen genießen möchte.

Salz-Brombeere
Honig, Brombeeren (31%), Kakaobutter, Kakaomasse, isländisches Fjordsalz

Chocolat D’Amour
Honig, Himbeeren (30%), Kakaomasse, Kakaobutter

Madame Coco
Kokosflocken (40%), Honig, Kakaomasse, Kakaobutter

Honig-Sanddorn 
Honig (49%), Sanddorn, Kakaomasse, Kakaobutter, Orangenöl

Ananas au Chocolat
Ananas (41%), Honig, Kakaomasse, Kakaobutter

Energie:
kJ/100g 1964 | kcal/100g 469
Fett:
30,3
ges. Fettsäuren:
22,8
Kohlenhydrate:
41,2
davon Zucker:
35,3
Ballaststoffe:
10,6
Eiweiß:
4,9
Salz:
0,01

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