2 Mini Bio-Gemüsequiche

Artikeltyp: | THE FOOD by gleem |
Inhalt: | 2 Mini-Quiche (ca. 10 cm) / 100 g |
Geschmack: | nach Mürbeteig, Gemüse und Nuss-Sahne |
Zutaten: | Hafermehl, Erdmandelmehl, Süßkartoffel, Lila Möhre, Rote Paprika, Grüne Paprika, Kartoffelstärke, Mandelmus, Kokosöl, zuckerfreie Gemüsebrühe, Salz, Zitronenthymian, Muskat |
mit / ohne: |
vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz, ohne Ei, ohne Milch |
Eine Quiche ist so wandelbar und kann saisonal, je nach verfügbaren Gemüsesorten, neu interpretiert werden – deshalb lieben wir sie so.
Außerdem ist unsere Quiche natürlich glutenfrei und vegan.
Die Quiches sind vorgebacken und müssen zuhause nur noch im gefrorenen Zustand bei 180°C Umluft im Ofen ca. 5-8 Minuten aufgebacken werden.
Gar nicht schwer: Das Rezept kannst du außerdem selbst herstellen – du findest es in meinem Buch "Green Table & Natural Pastry" im Kapitel "Sonnige Momente".