26.11.2022 Lebkuchen & Zypresse

180€

Kekse backen oder Adventskranz binden? Beides!

Mit unseren Workshops startest Du entspannt und gut vorbereitet in die Adventszeit.

Als erfahre Ansprechpartnerin für nachhaltige Pflanzen und Blumen-Dekoration wird Sinje mit euch euren Adventskranz kreativ gestalten. Es werden ausschließlich saisonale und nachhaltig angebaute Naturmaterialien verwendet. Dabei verzichten wir auf die klassische Tanne und nutzen stattdessen u.a. feinste, italienische Zypresse, Euphorbie und Eukalyptus. Enthalten sind alle Pflanzen, Bindedraht und ein 30 cm grosser Strohrohling.

Unser Patissier Ignacio übernimmt den süßen Part und steht euch mit Tips und praktischen Handgriffen in der Naturpatisserie zur Seite.

Für beide Workshop-Elemente sind keine Vorerfahrungen notwendig.

Rezepte (glutenfrei, vegan, ohne Zuckerzusatz):

• Nussecken
• Vanillekipferl
• Früchtebrot mit Sonnenblumenmarzipan
• Lebkuchen
• Spitzbuben
• Makronen
• Zimtsterne
• Pralinen für Zuhause

    Instructors: Sinje Schäfer (FLWR Studio) & Ignacio Malespina (Naturpatisserie gleem)

    Timing: Sonntag 26. November 2022 // 15.00 - 18.30 Uhr // gleem Manufaktur auf der Peutestr. 53C (2.Stock)

    Kaffee/Tee/Wasser im Preis enthalten. Max. 10 Teilnehmer:innen pro Gruppe.
    Bitte alle mit Coronatest.

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