Adventskalender & Buch

99€
27,50€ 100g
Artikeltyp: Adventskalender | Buch
Inhalt: 360 g | 24 Stück + Buch
mit / ohne:

vegan, mit & ohne Nüsse, glutenfrei, ohne Zucker, ohne Ei, ohne Milch

 

WICHTIGE Liefer- und Lagerhinweis im Text beachten! 

gleem’s Weihnachtsset besteht aus meinem Buch "Green Table & Natural Pastry" und einem süßen Adventskalender gefüllt mit Pralinen und Rawnies.

Der Adventskalender und mein Buch werden aus 20% Apfelresten hergestellt, welche bei der Herstellung von Apfelsaft übrig bleiben. Zusammen mit FSC® zertifizierter Zellulose entsteht das leicht gelbliche Papier. Im Vergleich zu normalem Papier wird also wesentlich weniger Zellulose benötigt. Für den Druck werden ausschließlich ökologische Druckfarben verwendet.

Unsere Rawnies (Raw Food Brownies) sind kleine Kuchenpralinen, vegane Brownies, die du in vielen Adventskalender Türchen findest. Dadurch, dass die Rawnies nicht gebacken werden, sondern roh bleiben, verwenden wir wenige, aber ganz besonders gute Zutaten.
Die Süße und die Brownie Textur kommt vom frischen Dattelmus. Je nach Sorte geben wir rohe Schokolade, Kaffeebohnen und Guaranasamen, Zimt und Chufas oder Nüsse in den Teig. 

Meine zuckerfreien Pralinen sind eine besondere Spezialität und unser veganer Adventskalender überrascht dich mit verschiedenen Pralinen-Sorten zum Genießen. Pralinen gesüßt mit frischen Früchten, ganz ohne Mehl, Milch oder Ei. 

In diesem Jahr wird es auch erstmalig unsere beliebten gefüllten Creme-Pralinen geben. Die Ganache süßen wir fruktosearm mit Reissirup aus Italien. 

100 % vegan, ohne Milch, Ei oder Honig 

100 % glutenfrei, mit Kokosnuss, Erdmandeln oder Nüssen

100 % ohne Zuckerzusatz, natürlich gesüßt mit Früchten oder fruktosearm, gesüßt mit Reissirup

Inhalt:

Gefüllte Haselnuss Nougat Praline
Reissirup, Haselnussmus, Kakaomasse, Kakaobutter, geröstete Haselnuss
Adventspraline
Datteln, Erdmandelmehl, Kakaopulver, Cashewmus, Pflaumenkernöl, Hanfsamen, Zimt, Lebkuchengewürze
Lebkuchen Rawnie
Datteln, glutenfreie Haferflocken, Kakaomasse, Lebkuchengewürze
Chocolat Orange Praline
Datteln, Kakaomasse, Kakaopulver, Kakaobutter, Orangenöl
Double Chocolate Rawnie
Dattelmus, Kokosraspeln, Kakaomasse, Buchweizen (gekeimt), Kakaopulver
Mozart Praline
Datteln (70%), Pistazienmus, Haselnussmus, Pistazien (gehackt), Kakaomasse, Kakaopulver, Pflaumenkernöl
Sweet Coffee Rawnie
Datteln, Kokosflocken, Kakaomasse, gehackte Kaffeebohnen, Guaranasamen
Mohn Orangen Rawnie
Datteln (68%), Mohn, Erdmandeln, Mandelmus, Orangenöl
Gefüllte Minz-Praline
Reissirup, Mandelmus, Kakaomasse, Kakaobutter, Kokosmus, Minzöl
Monsieur Chocolat
Datteln, Kakaomasse, Kakaopulver, Kakaobutter
Franz Rawnie
Datteln, Erdmandelmehl, Cashewmus, Zimt
Domino
Datteln, Kakaomasse, Ermandelmehl, Kakaopulver, Mandelmus, Pflaumenkernöl, Lebkuchengewürze

Das Wichtigste zum Buch:

 80 Rezepten

› Moderne Gemüsegerichte

› Großer Patisserieteil mit Pralinen, Torten & Desserts
› Adventsklassiker, neu interpretiert

› Professionelle Pralinenherstellung, einfach erklärt

› Vegan & glutenfrei

› Ohne Zuckerzusatz

› Histamin-, fruktose- & nussfreie Alternativen

› Erntekalender für den Norden und Saisonverweise
› Basic-Einkaufsliste mit leicht zugänglichen Zutaten
› Step-by-Step-Rezepte

› Kitchen Hacks
› Dessert-Einmaleins

› Fermentationsanleitung

Ich wünsche dir viel Spaß beim Genießen und Verschenken!

Die Adventskalender werden ab der letzen Oktoberwoche versandt. Bis Dezember sollte der Adventskalender im Kühlschrank oder kaltem Keller aufbewahrt werden. Eine Lagerhaltung ist bei uns logistisch nicht möglich. VORBESTELLUNGEN (bis November) können nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden (unterschiedliche Haltbarkeitsdaten). Für zusätzlich bestellte Produkte fallen ggf. Versandkosten an.

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