
Bio Gemüsebraten
Artikeltyp: | THE FOOD by gleem |
Geschmack: |
nussig, frisch, aromatisch nach Kräutern & Gemüse |
Zutaten: |
Buchweizenschrot, Haferflocken, Gemüsebrühe, Shiitake-Pilze, Zwiebeln, Knoblauch, Haselnüsse, Tomatenmark, Leinsamenschrot, Senf, Tamarisauce, frische Kräuter, Shiro, Miso, Steinsalz, Paprikapulver |
mit / ohne: |
vegan, mit Nüssen, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz, ohne Ei, ohne Milch |
Dieser Gemüsebraten ist inspiriert vom klassischen Sonntagsbraten. Doch auch ohne Besuch und eine festlich gedeckte Tafel kann man diesen Braten genießen – zu feinem Gemüse, fermentiertem Kohl oder kalt als Aufschnitt.
Der Gemüsebraten ist vorgebraten und muss zuhause nur noch eine halbe Stunde in den Ofen. Er wird im Holzkörbchen geliefert und wiegt 800 g.
Das Rezept kannst du außerdem selbst herstellen – du findest es in meinem Buch "Green Table & Natural Pastry" im Kapitel "In guter Gesellschaft".