Bio Kakaomasse

15€
6€ 100g
Artikeltyp: Zutaten
Inhalt:  250 g
Geschmack: schokoladig, leichte Säure
Zutaten: Kakaomasse
mit / ohne:

vegan, ohne Nüssen, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz, ohne Ei, ohne Milch

 

Rohschokolade aus 100% Kakaomasse. Kalt verarbeitet in Bio- & Rohkostqualität. 

Zur Herstellung von Schokolade, Trinkschokolade und Smoothies.

Unsere feine, rohe Kakaomasse wird direkt im Ursprungsland kalt verarbeitet. Nach der Trocknung der Kakaobohnen wird die Schale der Bohnen aufgebrochen und entfernt. Die Kakaonibs werden zu einer Kakaorohmasse auf Steinmühlen vermahlen. Die dabei entstehende "Schokolade" behält dabei ihren natürlichen Fettgehalt und schmeckt sehr intensiv nach Kakao.

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