Bio Rumkugeln | vegan & glutenfrei

11€
9,57€ 100g

 

Artikeltyp: Pralinen
Inhalt: 115 g | 4 Stück
Geschmack: kräftig und würzig nach feinem Rum
Zutaten: Dattelmus, glutenfreies Hafermehl, Rum, Kakaomasse, Rosinen, Buchweizen, Kakaopulver, Kakaonibs
mit / ohne:

mit Alkohol, vegan, ohne Nüsse, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz

 

Unsere glutenfreien Rumkugeln sind bereits ein Traditionskonfekt zur kalten Jahreszeit in unserer Manufaktur. 

Einen waschechten Rum aus dem hohen Norden Deutschlands gibt es schon sehr lange nicht mehr. Die von Familie Rohrwasser geführte Edelspirituosen-Manufaktur Feingeisterei ändert dies mit ihrem neuen Produkt: auf Gut Basthorst, rund 30 Kilometer vor den Toren Hamburgs, wird der Don R*** Rum destilliert, gelagert und abgefüllt. 
Brenner Fabian Rohrwasser arbeitet mit einer holzbefeuerten Kupferbrennblase. Nur der hochwertigste Anteil des Destillats, der Mittellauf, wird in Holzfässern aus amerikanischer und französischer Eiche sowie zum Finish in einem Sherry-Fass gelagert.
Zwei verschiedene Holzarten verleihen dem Don R*** Rum einen vielseitigen Charakter: Die amerikanische Eiche sorgt für feinmundige Aromen von Vanille, Crème brûlée und karamellisierten Mandeln. Die französische Eiche ist für die hintergründige Komplexität verantwortlich, die sich durch dezente Tabaknoten auszeichnet. Das Fruchtige aus der Melasse bewahrt durch die schonende Aromat-Herstellung wird durch das Sherry-Fass-Finish mit einer gaumenschmeichelnden Süße akzentuiert. 

Natürlich sind unsere Rumkugeln glutenfrei (mit glutenfreiem Hafer aus der Lüneburger Heide)

Wie jedes Jahr gibt es nur eine limitierte Auflage von 120 Boxen!

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