Chocolat Lavande Bio Pralinen

19,95€
16,63€ 100g
Artikeltyp: Pralinen
Inhalt: 120 g | 9 Stück
Geschmack: lavendel, besonders
Zutaten:

Datteln (79%), Kakaomasse, Kakaopulver, Kakaobutter, Lavendelöl

mit / ohne:

vegan, ohne Nüsse, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz, ohne Ei, ohne Milch


Meine veganen Pralinen haben eine Cremefüllung aus frischem Dattelmus. Pur oder verfeinert mit Nüssen, Samen oder Superfoods. Der Schokoladenüberzug besteht aus 100% ungerösteter Kakaomasse und etwas Kakaobutter. Er schmeckt intensiv-schokoladig, leicht blumig-zitronig.

Die Kakaomasse entsteht, wenn unsere fermentierten, sonnengetrockneten Kakaobohnen gemahlen werden (wie Oliven für die Herstellung von Olivenöl), bevor sich die Creme in Kakaobutter und Kakaopulver trennt. Wir nutzen also keine Kuvertüre, wie üblich in der klassischen Konfisserie, und erhalten unsere Zutaten so, wie sie geerntet werden. Dadurch wird die Schokolade zu einem besonderen und natürliches Genuss-Erlebnis.

Chocolat Lavande ist eine Schokoladen-Praline, verfeinert mit aromatischem Lavendelöl und verziert mit violetten Lavendelblüten. Ihr Geschmack trägt dich in die Provence, den Süden, in die Sonne.

Energie:
kJ/100g 1530 | kcal/100g 366
Fett:
14,8
ges. Fettsäuren:
10,2
Kohlenhydrate:
53,0
davon Zucker:
36,6
Ballaststoffe:
8,7
Eiweiß:
4,3
Salz:
0,06

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