gefülltes Bio Nougatherz

Artikeltyp: | Konfekt |
Inhalt: | 150 g |
Geschmack: | nussig, schokoladig |
Zutaten: |
Kakaomasse, Haselnussmus, Haselnüsse, glutunfreies Hafermehl, Dattelzucker, Dattelpaste, Buchweizenkörner |
mit / ohne: |
vegan, mit Nüsse, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz, ohne Ei, ohne Milch |
Das Nougatherz ist eine Hommage an unsere Mademoiselle Noisette Praline und die allbekannte Haselnuss-Krokant-Praline, die mich zu diesem Konfekt inspiriert hat.
Der Teig aus Datteln und unseren Piemonteser Haselnüssen aus Norditalien ist ohne Zuckerzusatz (Datteln enthalten von Natur aus Fruchtzucker) und wird verfeinert und gefüllt mit Haselnusskrokant-Creme aus Nussmus, gehackten Nüssen und gemahlenen Datteln. Überzogen mit 100% Schokolade aus unrösteten Kakaobohnen.
Das Pralinenherz ist natürlich glutenfrei und vegan.