Petit Fours & Desserts

Die  Petit Fours aus meiner Naturpatisserie sind eine Kollektion aus schokoladigem und fruchtigem Konfekt mit beliebten Geschmacksnoten und einer cremigen und knusprigen Textur. Hier findest du Haselnuss, Erdnuss und Kaffee-Crunch in Kombination mit Dattelkaramell wieder. Jedes  Petit Four besteht klassischerweise aus 2 oder mehr Schichten.

Die Desserts von gleem sind meine Meisterwerke. Mit ihnen bringe ich meine Kreativität, die Innovationskraft meiner Rezepturen und meine Liebe zum Detail zum Ausdruck.

Rohkost in der Naturpatisserie

Die Besonderheit unserer Desserts: Wir verwenden nur vollwertige, naturbelassene Bio-Zutaten in Rohkostqualität, um alle wertvollen Nährstoffe zu erhalten. 

Zutaten & Herstellung

Die Komplexität der Desserts entsteht durch viele verschiedene Arbeitsprozesse, um unterschiedliche Texturen zu kombinieren.